Sebelum Pulang, Beli Dulu 7 Oleh-Oleh Khas Padang Ini

Sebelum Pulang, Beli Dulu 7 Oleh-Oleh Khas Padang Ini

Inilah Oleh-Oleh yang Akan Membuat Kita Bilang Onde Mande

Oleh-oleh khas Padang yang berupa makanan memang sudah menjadi favorit bagi wisatawan yang pergi ke sana. Tidak hanya makanan, souvenir dengan aneka pernak pernik dan aksesoris khas Padang pun juga tak kalah laris diborong para turis yang melancong. Padang merupakan salah satu destinasi wisata favorit di Pulau Sumatera. Untuk kalian yang sudah bosan dengan keadaan pantai di Jawa, cobalah untuk menengok keindahan pantai-pantai cantik yang masih perawan di Padang. Mayoritas pantai di Padang tidak memiliki ombak yang ganas. Sehingga kalian bisa bermain air dengan puas. Bahkan salah satu pantainya, Pantai Air Manis, terdapat batu legendaris si Malin Kundang.

Kita mengenal Padang mungkin dengan makanannya, wisata alam, rumah gadang, kebudayaan Minang, dan sebagainya. Kekayaan kebudayaan seperti itulah yang berhasil membuat Padang menjadi destinasi wisata favorit bagi wisatawan lokal maupun internasional. Jika salah satu dari kalian akan memulai petualangan ke Padang kali ini, susunlah itinerary dengan baik. Sebelum menutup petualangan sempurna di Padang, jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas Padang yang terkenal. Di internet, kalian pasti akan menemukan banyak sekali informasi tentang oleh-oleh khas Padang yang enak, murah, dan terkenal. Nah, ulasan ini pun juga akan membahas 7 jenis oleh-oleh khas Padang yang bisa kalian borong. Apa saja? Mari kita simak bersama!

Keripik Balado

Padang terkenal dengan bumbu masakannya yang kuat dan pedas. Salah satu makanan ringan yang memiliki bumbu pedas manis, dan bikin ketagihan adalah Keripik Balado. Keripik Balado yang terkenal seantero Padang bernama Keripik Sanjai. Kata Sanjai diambil dari nama Desa Manggis Gantiang Sanjai. Desa ini merupakan tempatnya para pembuat keripik sanjai. Untuk membeli satu bungkus keripik balado kalian bisa membelinya di berbagai toko oleh-oleh khas Padang. Satu nama toko yang jual oleh-oleh khas Padang ini adalah Keripik Balado Shirley. Alamatnya berada di Jalan Gereja No 36, Padang Bar. Toko ini laris dikunjungi para turis untuk berburu oleh-oleh.

Rendang

Sejak CNN menobatkan Rendang sebagai makanan paling enak nomor satu di dunia, orang-orang pun penasaran ingin mencobanya. Mayoritas masyarakat Indonesia mungkin setuju jika Rendang adalah makanan bercitarasa lezat yang sulit dikalahkan. Untuk mencicipinya tentu akan terasa lebih enak jika dimakan langsung di kota kelahirannya, dan diolah oleh orang asli Padang. Namun, bagaimana jika saking enaknya kalian ingin membawa pulang Rendang sebagai oleh-oleh? Jangan khawatir, mayoritas toko yang menjual oleh-oleh pasti menyediakan Rendang yang sudah dikemas sedemikian rupa sehingga bisa lebih awet. Untuk harga oleh-oleh khas Padang ini kalian cukup mengeluarkan uang sebesar Rp 55.000 saja untuk Rendang dalam kemasan ukuran 250 gram.

Kerupuk Jangek

Orang Padang menyebut Kerupuk Jangek, orang Jawa Timur menyebutnya Rambak. Kerupuk khas Padang Sumatera Barat ini sejatinya adalah kerupuk kulit. Bahannya pun terbuat dari kulit kerbau atau sapi. Cara membuatnya adalah, rebus kulit dahulu lalu dibakar untuk menghilangkan bulu-bulu yang menempel. Kemudian kulit dijemur sampai 2 hari, hingga akhirnya digoreng sampai renyah. Bentuk Kerupuk Jangek seperti bola atau tabung yang tengahnya kosong. Beberapa orang menikmati Kerupuk Jangek dengan cara yang unik. Seperti mengisi bagian tengahnya dengan nasi untuk menambah citarasa dari rasa tawar nasi putih. Varian rasa kerupuk Jangek cukup beragam, rasa asin, pedas manis, ataupun balado. Jika kalian tertarik, kalian bisa membelinya di berbagai toko oleh-oleh khas Padang Pariaman atau daerah lain di Padang.

Dendeng

Selain rendang, Dendeng juga merupakan kuliner khas Padang yang bisa dijadikan oleh-oleh. Dendeng umumnya terbuat dari irisan tipis daging sapi tanpa lemak. Rasanya yang bercampur antara asin, manis, dan pedas menimbulkan citarasa tersendiri di lidah. Tampilan Dendeng pun juga identik dengan irisan cabe merah atau hijau yang begitu menarik perhatian. Dendeng terbagi menjadi 4 jenis, yaitu dendeng batokok, dendeng baracik, dendeng lambok, dan dendeng balado. Jenis yang populer di kalangan wisatawan adalah dendeng balado dan dendeng batokok. Jika ingin membawa pulang dendeng sebagai buah tangan yang berkesan, saat ini sudah banyak penjual yang menjual dendeng dalam kemasan. Sehingga sesampainya di rumah, kalian bisa menikmati dendeng bersama sepiring nasi hangat.

Bolu Batik

Padang juga memiliki oleh-oleh khas yang bisa dibilang unik dan tiada duanya. Oleh-oleh khas Padang tersebut bernama Bolu Batik. Kue Bolu Batik merupakan sebuah bolu gulung yang memiliki variasi motif batik diluarnya. Proses pembuatannya pun dibutuhkan kemampuan dan ketelitian yang mumpuni untuk melukis motif batik di atas kue bolu. Awalnya motif batik dilukis terlebih dahulu dengan krim di dalam loyang yang sudah beralaskan kertas minyak. Barulah kemudian adonan bolu dituang ke dalam loyang tersebut. Oleh karena proses pembuatannya yang terbilang cukup rumit, maka dari itulah Bolu Batik memiliki harga yang cukup mahal. Meskipun begitu, Bolu Batik tetap menjadi pilihan wajib untuk dibeli sebagai buah tangan yang berkesan dan unik dari Padang.

Karak Kaliang

Jika kalian melihat kerupuk berwarna kuning, dan berbentuk seperti angka 8, maka itu disebut sebagai Karak Kaliang. Karak Kaliang dibuat dengan bahan dasar ubi kayu. Cara membutnya pun cukup mudah. Kupas ubi kayu, cuci sampai bersih, parut hingga menjadi tepung. Lalu bentuk menjadi adonan dengan tambahan bumbu seperti garam dan bawang putih. Agar lebih afdol dalam mendapatkan Karak Kaliang dengan kualitas terbaik, cobalah untuk pergi ke Kota Payakumbuh. Di sana adalah tempat produsen Karak Kaliang. Dengan membelinya langsung dari produsen, harga oleh-oleh khas Padang ini bisa kalian beli dengan harga Rp 5.000 untuk setiap kemasannya.

Saluang

Cukup dengan makanan sebagai oleh-oleh, kini saatnya beralih ke pernak pernik khas Padang. Salah satu souvenir dari kota Padang yang bisa kalian jadikan sebagai oleh-oleh khas adalah Saluang. Saluang merupakan alat musik tradisional dari kebudayaan Minangkabau yang berupa suling. Badan suling yang memiliki corak khas ala Tanah Minang semakin menambah nilai estetika dari Saluang ini. Saluang terbuat dari bambu ataupun pipa. Bagi kalian yang menginginkan oleh-oleh unik dan bisa disimpan selamanya, Saluang bisa dijadikan pilihan.

Songket

Ingin mencari oleh-oleh khas Padang yang terkenal selain makanan? Jika ya, maka kalian harus memasukkan Songket sebagai daftar oleh-oleh yang wajib dibeli. Proses pembuatan kain Songket harus melalui proses menenun dengan tingkat ketelitian yang tinggi. Bahkan tidak semua orang mampu membuat kaing Songket karena prosesnya yang terbilang rumit ini.  Maka dari itulah untuk selembar kain Songket dipatok dengan harga yang cukup fantastis. Meski begitu, peminat kain Songket tidak pernah sepi. Jika kalian berminat untuk memiliki satu produk budaya yang memiliki nilai estetika tinggi, membeli kain Songket bisa menjadi opsi yang bagus. (HN)