Oishi! 8 Jenis Jajanan Jepang yang Dapat Membuat Lidah Sulit Move On

Oishi! 8 Jenis Jajanan Jepang yang Dapat Membuat Lidah Sulit Move On

Berlibur ke Negeri Sakura belum lengkap jika belum membeli snack atau jajanan Jepang yang bisa dijadikan buah tangan untuk orang-orang terkasih. Jepang memang memiliki banyak keunikan yang mampu menyihir para wisatawan untuk berlibur ke Negeri Matahari Terbit ini. Budaya, wisata alam, hingga kuliner khas jepang seakan menjadi sebuah magnet bagi turis lokal maupun mancanegara untuk selalu kembali melakukan perjalanan wisata ke Jepang.  Nah Jika traveler sedang berlibur ke Jepang, ada beberapa Jajanan yang wajib traveler coba.

1. Taiyaki, Waffle Khas Jepang berbentuk Ikan

Photo by @Taiyaki NYC

Taiyaki merupakan salah satu jajanan Jepang yang cukup populer di kalangan traveler Indonesia. Biasanya traveler akan mengenali jajanan ini dari bentuk ikannya yang khas. Taiyaki sendiri memiliki beberapa varian rasa, seperti rasa coklat, vla hingga kacang merah. Rasanya yang manis membuat jajanan jenis dessert ini menjadi salah satu kudapan favorit di Negara Sakura.

2. Odango Bola-bola Satai Khas Jepang

Photo by @satomi_0819

Odango atau yang lebih populer dengan sebutan dango merupakan jajanan Jepang yang wajib traveler coba saat berwisata ke Jepang. Kue tradisional ini berbahan dasar tepung beras yang dicampur dengan air hingga menjadi sebuah adonan. Kemudian adonan tersebut dibentuk menyerupai bola-bola berukuran kecil. Kemudian bola-bola tersebut dikukus hingga matang.

Setelah matang barulah bola-bola tersebut ditusuk dengan menggunakan tusuk satai yang terbuat dari bambu. Orang Jepang sering menyebut tusuk ini dengan sebutan kushi dango. Tiap tusuk dango berisi 3 hingga empat buah bola-bola. Sebelum disajikan, dango dibakar terlebih dahulu dibatas bara api hingga berwarna kecoklatan. 

Kue dango ini memiliki jenis dan isi yang berbeda-beda di setiap daerah di Jepang. Misalnya Botchan dango, kue ini memiliki tiga jenis warna yaitu merah, hijau, dan putih. Ketiga jenis kue Botchan dango ini terbuat dari kacang merah, teh hijau, dan telur. Kemudian ada hanami dango yang juga memiliki tiga varian warna. Kue ini biasanya disajikan ketika hanami atau saat perayaan festival bunga sakura yang mekar di musim semi.

Selain itu ada mitarashi dango dan anko yang merupakan jenis kue dango yang diberi topping sebagai pemanis tampilan dan pelengkap rasa. Topping yang digunakan untuk mempermanis mitarashi dango biasanya terbuat dari campuran gula dengan soy sauce. Rasa dari topping ini biasanya cenderung manis. Sedangkan anko dango biasanya menggunakan topping yang terbuat dari red bean paste. Masyarakat jepang sering menyebut kedua jenis dango ini dengan sebutan sweet dango karena rasa manis yang berasal dari topping kue. Untuk menikmati kue tradisional Jepang ini, traveler bisa menambahkan saus dengan cita rasa manis atau gurih.

Kue dango merupakan kue favorit bagi anak-anak maupun orang dewasa. Tekstur kue dango yang kenyal ditambah beragam isi dan topping yang menggugah selera membuat kue ini menjadi favorit bagi setiap orang yang pernah mencicipi. Traveler bisa menemukan penjual kue dango di street food maupun kios penjual kue. Kue dango ini sangat populer karena sering muncul di drama atau anime Jepang. Jadi jangan lupa untuk mencicipi jajanan Jepang ini saat berwisata ke Negeri Sakura.

3. Takoyaki Kuliner Street Food Khas Jepang

Photo by @monsterlovetoeat

Takoyaki adalah salah satu makanan khas Jepang yang familier di Indonesia. Takoyaki sendiri merupakan kuliner sejenis kue yang berasal dari Osaka. Kue ini terbuat dari campuran tepung dan telur yang dimasak dalam wajan yang bisa digunakan untuk membentuk adonan takoyaki menyerupai bola-bola kecil. Biasanya takoyaki memiliki beberapa varian topping berupa daun bawang atau gurita. Untuk menikmati takoyaki traveler bisa menambahkan beberapa jenis saus seperti mayones atau serutan bonito.

4. Yakitori Satai Ayam Khas Jepang

Photo by @atsushisakaguchi39

Yakitori merupakan Jajanan Jepang yang berupa satai ayam. Yakitori biasanya terbuat dari daging, telur, atau sayuran. Namun terkadang kamu akan menjumpai yakitori berbahan dasar lidah sapi atau gyutan saat mengunjungi Negeri Sakura. Untuk yakitori berbahan dasar daging, biasanya menggunakan daging ayam bagian paha, dada, kulit, usus, hingga hati ayam atau reba. Yakitori ini sering disebut dengan jajanan sekali gigit oleh masyarakat Jepang. Satai ayam khas Jepang ini dimasak dengan menggunakan bumbu berupa saus tare atau garam.

Selain yakitori kuliner Jepang yang wajib dicoba adalah Yakiniku. Jajanan ini merupakan jenis hidangan barbeque ala Jepang. Yakiniku memiliki varian isi yang bermacam-macam seperti daging, jeroan sapi, seafood hingga daging babi.

Pusa menikmati Yakitori, traveler bisa melanjutkan liburan traveler dengan mengunjungi Tokyo Tower. Menara baja tertinggi yang ada di Jepang ini merupakan salah satu destinasi wisata Negeri Sakura yang harus dikunjungi saat berlibur ke Jepang.

5. Daigaku Imo, Hidangan Pencuci Mulut

Photo by @tmytsm

Kita sering menyebut hidangan ini dengan nama ubi manis. Perbedaanya adalah cara memasak hidangan ini. Daigaku Imo dimasak dengan cara dibakar menggunakan kayu api. Daigo imo sendiri merupakan hidangan pencuci mulut yang disajikan saat masih hangat. Seperti kuliner Jepang lainnya daigaku imo tidak memerlukan teknik khusus untuk memasak kudapan ini. 

Rasanya yang gurih dan manis akan sangat cocok jika dinikmati dengan saus karamel yang memiliki tekstur yang renyah. Kemudian untuk dapat menyantap jajanan ini, traveler bisa membelinya di foodtruck khas Jepang. Puas menikmati Daigaku Imo, traveler bisa menuju ke Tokyo Disneyland. Karena Disneyland yang ada di Tokyo ini merupakan Disneyland yang istimewa. Tokyo Disneyland memiliki Disneysea yang hanya ada satu di dunia. Untuk menikmati semua wahananya kamu memerlukan waktu dua hari loh traveler. Maka tidak heran jika Tokyo Disneyland menjadi tempat wisata Tokyo yang wajib kamu kunjungi.

6. Borong KitKat Green Tea

Photo by @kitkat

Setelah puas mencicipi jajanan khas Jepang, kini saat nya traveler berburu buah tangan untuk orang-orang terkasih yang ada di Indonesia. Salah satu snack Jepang yang wajib traveler bawa pulang adalah KitKat Green Tea. Meski makanan berbentuk wafer ini bukanlah produk asli Jepang, tetapi Kitkat merupakan snack populer di Jepang. Kitkat green tea merupakan varian rasa yang populer di kalangan wisatawan Indonesia. Sebenarnya Indonesia memiliki KitKat Green Tea, tetapi rasanya tentu berbeda dengan KitKat Green Tea yang diproduksi  di Negara Jepang.

7. Jangang Lupa Membeli Pocky Cookies n Cream

Di Indonesia sendiri produk pocky memang sudah sering traveler temukan. Namun kamu tidak akan menemukan pcky dengan varian rasa ini. Pocky Cookies n Cream memang jarang ditemukan di Indonesia. Karenanya kamu harus memesan secara daring untuk menikmati pocky dengan cita rasa manis dan gurih ini. Maka dari itu Pocky Cookies n Cream sangat cocok untuk dijadikan buah tangan.

8. Chocobi, Snack Favorit Shinchan

Sumber: Google - tokopedia

Traveler! Pernah nonton Shinchan kan? Jika kamu pernah menyaksikan serial Crayon Shinchan, maka pasti kamu mengenal chocobi. Biskuit coklat yang memiliki rasa seperti sereal ini merupakan salah satu jenis oleh-oleh dari Jepang yang harus masuk Kantong belanjaan kamu. Terutama bagi traveler memiliki keponakan, pastinya akan sangat senang jika mendapatkan buah tangan chocobi dengan citarasa manis dan sedikit gurih.

Itulah beberapa jajanan dan snack khas Jepang yang wajib traveler cicipi atau dibawa pulang saat berlibur ke Jepang. Sudah memutuskan untuk membeli yang mana kan? (RW)